15-20 Minutos para Limpiar la Placa y su Barbacoa

Cómo limpiar la barbacoa después de usar

El brasero y la placa permanecen calientes durante muchas horas, así que ten cuidado.

Puede extinguir el fuego una vez usado con agua, o dejar que se apague naturalmente. Las brasas pueden durar más de 24 horas. No coloque la cubierta de ABS o la cubierta integral sobre la placa.

Limpieza de la estufa

Durante el uso, se mantiene aceitado y limpio de residuos de alimentos durante la cocción raspando la superficie con una espátula, empujando los residuos eliminados hacia el fuego.

Una vez que termine la cocción, extienda bien la superficie de la superficie aún caliente y elimine la suciedad y los depósitos.

Con una placa fría, raspe nuevamente y frote toda la parte superior, incluido el borde lateral con una lana de acero (lo mismo para el COMBI, el FUMADOR y los accesorios).

Engrase toda la parte superior y el borde nuevamente con aceite de oliva para que la superficie no permanezca en contacto con el aire y el agua.

Se recomienda encarecidamente, una vez enfriado y limpiado bien, cubrir la parte superior con la CUBIERTA en ABS o con la cobertura completa de toda la barbacoa. Si la placa no está adecuadamente protegida, tiende a oxidarse, lo que obliga al siguiente uso a cepillarla con un taladro y un cepillo de acero.

Vaciado de las cenizas

Para cada uso, se debe eliminar la ceniza residual (espere 1 día completo para que las brasas se extingan).

Se puede quitar con una espátula directamente del orificio de la placa y, si quedan residuos, al abrir la puerta de la base, la ceniza se caerá; luego coloque un recipiente debajo para recogerla = nunca abra la puerta tirando de ella cuando esté funcionando , las brasas caerían sobre la madera debajo y podrían incendiarse.

Una vez limpiada, vuelva a colocar la puerta correctamente (también tiene una función de seguridad para evitar que las brasas caigan sobre la madera subyacente mientras se quema).

El brasero está hecho de acero corten, por lo que con el tiempo creará una oxidación natural del acero que lo protegerá, a menos que se haya ordenado con la oxidación y el tratamiento de bloqueo del mismo, en tal caso, el riesgo será mucho menor. de ensuciarse tocando la superficie oxidada.

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